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”Vチキン(Sio)” 100g/¥280
部位としては鶏の鎖骨の付け根にあたります。 一羽に一個しかとれない大変希少部位となってます!!! V字の骨に身がまとわりついてる為… 鶏肉至上最高に食べづらいです 笑
大分県内でも取り扱いは当店だけだと思います(^^)♪